Votre grossiste en pomme de terre pour les restaurateurs exigeants
Imaginez une frite parfaite : dorée à l’extérieur, fondante à l’intérieur, au goût authentique qui fait revenir vos clients. Cette qualité commence bien avant la cuisson, dès le choix de votre fournisseur. En cuisine professionnelle, la différence entre une pomme de terre ordinaire et une Agria à la chair tendre et résistante aux chocs de friture se ressent immédiatement.
Saveurs Frites, producteur français spécialisé en pommes de terre premium, propose sa gamme de pommes de terre Agria directement de notre ferme champenoise à votre établissement.
Notre métier : cultiver, transformer et livrer des produits frais sans intermédiaire. Du champ à l’assiette, nous maîtrisons chaque étape pour vous garantir une qualité supérieure constante, que ce soit pour vos frites, purées, gratins.
Une différence que vos clients remarqueront dès la première bouchée.
* Gratuit pour l’IDF, frais de port à la charge du client en province
Pourquoi choisir un producteur direct comme grossiste en pomme de terre ?
En vous approvisionnant directement auprès d’un producteur comme Saveurs Frites, vous éliminez tous les intermédiaires de la chaîne d’approvisionnement.
Nous cultivons, stockons, transformons et livrons nos pommes de terre sans aucun sous-traitant. Cette maîtrise complète du processus garantit une traçabilité parfaite et une qualité constante de vos produits.
Les 5 avantages d'un approvisionnement en circuit court
- Fraîcheur maximale : nos pommes de terre passent directement de notre ferme à votre cuisine, sans délais ni stockages intermédiaires
- Prix maîtrisés : l’absence d’intermédiaires vous garantit un tarif juste et stable toute l’année
- Qualité constante : nous contrôlons chaque étape, de la semence à la livraison
- Réactivité optimale : nous adaptons nos livraisons selon vos besoins, même en période de forte demande
- Relation personnalisée : un interlocuteur unique qui connaît parfaitement les produits et votre activité
Une qualité constante toute l'année pour votre restaurant
Saveurs Frites vous garantit une qualité identique quelle que soit la saison. Nos infrastructures de stockage spécialement conçues conservent nos pommes de terre Agria à l’abri de la lumière et dans des conditions optimales.
Notre expertise en matière de conservation vous assure des frites à la frittabilité parfaite et au goût authentique, même en dehors des périodes de récolte.
100% frais, 100% nature !
Fraicheur
Des frites fraiches maison toute l'année pour régaler vos clients !
Qualité
De la plantation à la livraison, Saveurs Frites s’occupe de tout !
Production à la ferme
Des pommes de terre cultivées dans les terres champenoises familiales, qui ont le vrai goût du terroir !
Liberté
Vous maîtrisez la pré-cuisson, la cuisson, mais aussi le choix de l'huile !
Notre gamme de pommes de terre pour les professionnels de la restauration
Notre entreprise agricole familiale propose une large gamme de produits frais adaptés aux exigences des professionnels de la restauration.
Du petit bistrot au grand hôtel, nos pommes de terre 100% françaises répondent à tous vos besoins culinaires : frites, purée, gratin ou rissolée.
La disponibilité de nos produits est garantie chaque mois de l’année.
La pomme de terre Agria : l'excellence pour vos frites maison
La variété Agria, star de notre production, présente une chair tendre à l’intérieur mais résistante aux chocs de la friture. Son taux idéal de matière sèche (22%) et sa faible teneur en sucres en font la meilleure variété pour les frites. Sa capacité de conservation exceptionnelle vous garantit une qualité constante toute l’année, sans variations saisonnières.
Saveurs Frites, producteur français spécialisé en pommes de terre premium, propose sa gamme de pommes de terre Agria directement de notre ferme champenoise à votre établissement.
Pommes de terre spéciales restauration : formats et conditionnements
Nous proposons différents calibres et conditionnements adaptés à vos besoins :
- Frites fraîches crues 11×11 mm avec ou sans peau (notre best-seller)
- Frites fraîches crues 8×8 mm, idéales pour une cuisson rapide
- Pommes de terre entières pelées pour vos purées et gratins
- Conditionnement en sacs de 10 kg ou en vrac selon votre volume de consommation
Frites de patate douce : une alternative gourmande pour votre carte
Diversifiez votre offre avec nos frites de patate douce, produit tendance qui satisfait votre clientèle en quête de nouvelles saveurs.
Ce produit de niche, disponible en coupe 12×12 mm, apporte une touche d’originalité à votre carte. Tout comme nos pommes de terre traditionnelles, nos patates douces sont cultivées avec le même soin et la même exigence de qualité.
La qualité d'un grossiste en pomme de terre
specialise restauration
Des pommes de terre sélectionnées pour leurs qualités gustatives et techniques
Nos pommes de terre sont cultivées dans les terres champenoises selon des méthodes qui privilégient la qualité plutôt que le rendement :
- Sélection rigoureuse des semences pour garantir une qualité supérieure
- Culture respectueuse des sols pour préserver les qualités nutritionnelles
- Récolte à maturité optimale pour une meilleure conservation
- Contrôle strict des conditions de stockage (température, humidité, lumière)
Une transformation adaptée aux besoins des professionnels
Notre laboratoire de transformation, situé sur notre lieu de production, respecte scrupuleusement les normes HACCP.
Chaque pomme de terre est traitée avec soin pour garantir une qualité irréprochable :
- Calibrage précis pour une cuisson homogène
- Épluchage optimisé pour limiter les pertes
- Découpe adaptée aux besoins spécifiques des chefs
- Conditionnement sous vide pour une fraîcheur maximale
Livraison de pommes de terre en gros sur Paris et toute la France
Notre société basée dans le nord-est de la France assure une logistique optimisée pour la livraison de vos commandes de pommes de terre. Que vous soyez un commerce de gros à Paris ou un restaurant professionnel en province, notre service de livraison s’adapte à vos besoins. Notre flotte propre garantit une fraîcheur maximale et une sécurité totale de la marchandise, du champ à l’assiette.
Transformez vos plats avec nos pommes de terre d'exception
Demandez votre échantillon gratuit dès aujourd’hui et découvrez la différence qu’un vrai producteur peut apporter à votre cuisine.
Livraison sous 48h, sans engagement.
Vos clients méritent cette qualité.
Demandez votre échantillon gratuit
Testez nos produits sans engagement :
- Contactez-nous via notre formulaire ou par téléphone au 06 79 55 50 43
- Recevez un échantillon gratuit adapté à vos besoins
- Testez nos frites dans vos conditions réelles de cuisine
- Échangez avec notre équipe sur vos impressions
- Bénéficiez de conseils personnalisés pour optimiser la préparation
Nous croyons en la qualité de nos produits et vous invitons à les essayer avant tout engagement.
* Gratuit pour l’IDF, frais de port à la charge du client en province
Vos questions fréquentes
Comment se fait la livraison des pommes de terre chez Saveurs Frites ?
Notre société basée dans le nord de la France assure une logistique optimisée pour tous les professionnels :
- Livraison par notre propre flotte de camions réfrigérés pour garantir la chaîne du froid
- Contrôle rigoureux des conditions de transport (température, humidité)
- Service prioritaire sur Paris en 24h pour répondre à vos besoins urgents
- Livraison sur Paris du lundi au samedi et livraison nationale du mercredi au vendredi
- Maintien de la fraîcheur même pendant les longs mois de printemps et d’été
- Possibilité de livrer facilement des gros volumes sans compromettre la qualité
Chaque jour, nos véhicules partent de notre ferme pour livrer directement les professionnels, assurant une sécurité totale de la marchandise, du champ à l’assiette.
Comment acheter des pommes de terre en gros et passer commande chez Saveurs Frites ?
Pour simplifier l’achat de vos pommes de terre de qualité, nous avons mis en place un processus efficace :
- Contactez-nous par téléphone ou via notre formulaire en ligne
- Notre équipe vous guide dans le choix des produits adaptés à votre cuisine
- Commandez par téléphone ou en ligne 48h avant la livraison souhaitée
- Volume minimum de 70kg de frites, avec des tarifs dégressifs
- Recevez un devis détaillé sous 24h pour toute demande spécifique
- Profitez de modalités de paiement adaptées aux professionnels du secteur
Nos outils de gestion de commande et nos informations détaillées sur la culture de la pomme de terre vous aident à choisir les meilleurs taux de matière sèche pour chaque utilisation culinaire.
Quels sont les avantages d'acheter vos pommes de terre en gros ?
Le commerce de gros directement auprès de notre ferme présente de nombreux avantages :
- Économies significatives grâce à l’absence d’intermédiaires
- Qualité supérieure et fraîcheur garantie des produits
- Accompagnement personnalisé avec un service d’échantillon gratuit
- Conseils adaptés sur les variétés pour vos recettes (frite, gratin, purée)
- Suivi client régulier pour ajuster les commandes selon vos besoins
- Contrats d’approvisionnement sur mesure pour une satisfaction optimale
- Options bio disponibles sur demande
- Possibilité de commander des petits calibres comme la grenaille pour les bistrots
Comment Saveurs Frites s'adapte-t-il aux besoins spécifiques des restaurateurs ?
Notre expérience en culture de pommes de terre et notre connaissance du monde de la restauration nous permettent de proposer :
- Des commandes régulières ou ponctuelles selon votre fonctionnement
- Des fiches techniques détaillées sur chaque variété
- Une assistance téléphonique pour répondre à vos questions
- Des commandes spéciales pour les événements particuliers de votre établissement
- Une flexibilité totale sur les volumes et les conditionnements
- Des conseils personnalisés pour valoriser vos pommes de terre sur votre carte
Notre engagement : vous fournir des pommes de terre et frites fraîches crues de qualité supérieure directement de notre ferme à votre cuisine. Contactez-nous dès aujourd’hui pour recevoir votre échantillon gratuit et constater la différence que font des produits authentiques, cultivés avec passion, sur la satisfaction de vos clients.
Où trouver un grossiste en pomme de terre fiable en France ?
Saveurs Frites est une entreprise française qui propose une vente directe de pommes de terre aux professionnels de la restauration. Notre ferme située en Champagne assure la production, la transformation et le conditionnement de produits frais, livrés directement à votre établissement.
Comment acheter des pommes de terre en gros chez Saveurs Frites ?
L’achat en volume chez notre service de vente directe se fait simplement :
- Contactez-nous par téléphone ou via notre formulaire en ligne
- Définissez vos besoins en termes de volume et de conditionnement (sacs de 10kg ou vrac à partir de 70 kilos)
- Recevez un devis personnalisé sous 24h
- Validez votre commande 48h avant la livraison souhaitée
- Recevez vos produits frais directement dans votre établissement
Nos outils de gestion de commande sont conçus pour faciliter le travail des chefs et des acheteurs professionnels de la restauration.
Quels sont les prix des pommes de terre pour les professionnels ?
Nos tarifs pour l’achat en gros de pommes de terre fraîches sont établis selon le volume commandé et le conditionnement choisi, à partir de 1,55€/kilo pour les pommes de terre et 3,50€/kilo pour les patates douces.
En tant que producteur direct, nous éliminons les marges des intermédiaires du marché traditionnel pour vous proposer des prix justes toute l’année. Nos contrats d’approvisionnement offrent une stabilité des prix, même en période de fluctuations du marché.
Pour recevoir un devis personnalisé adapté à votre établissement, contactez-nous directement.
Pourquoi la variété Agria est-elle idéale pour les restaurateurs ?
Pour les chefs exigeants, la variété Agria que nous cultivons offre des avantages incomparables :
- Pour des frites d’exception : l’Agria offre une qualité supérieure avec son taux idéal de matière sèche (22%), garantissant des frites dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur
- Pour une tenue parfaite à la cuisson : elle résiste remarquablement aux chocs thermiques de la friture, conservant sa structure sans s’émietter
- Pour une constance toute l’année : notre méthode de stockage optimale préserve les qualités de l’Agria, vous assurant la même frittabilité parfaite en toutes saisons
- Pour une polyvalence en cuisine : bien que parfaite pour les frites, l’Agria convient également aux purées, gratins et autres préparations chaudes
Notre culture de pomme de terre respecte les cycles naturels et notre savoir-faire agricole garantit une qualité constante, essentielle pour satisfaire votre clientèle exigeante.
Comment se fait la livraison des pommes de terre chez Saveurs Frites ?
Notre service logistique assure une livraison rapide et efficace :
- Expédition sous 48h après validation de commande
- Livraison par notre propre flotte de camions réfrigérés
- Service prioritaire sur Paris et l’Île-de-France (livraison possible en 24h)
- Conditionnement optimisé pour garantir la fraîcheur des produits
- Livraison sur Paris du lundi au samedi, livraison nationale du mercredi au vendredi
- Suivi client personnalisé par notre équipe dédiée
Chaque jour, nos véhicules partent de notre ferme pour livrer directement les professionnels, sans passage par des entrepôts intermédiaires.
Quels sont les avantages d'acheter vos pommes de terre en gros ?
Le commerce de gros directement auprès de notre ferme présente de nombreux avantages :
- Économies significatives grâce à l’absence d’intermédiaires
- Qualité supérieure et fraîcheur garantie des produits
- Traçabilité complète, du plant de pomme à votre cuisine
- Stabilité des approvisionnements toute l’année
- Service client dédié aux professionnels de la restauration
- Possibilité de personnalisation des commandes selon vos besoins
- Satisfaction de votre clientèle avec des frites, gratins ou purées d’exception
- Valorisation du « fait maison » sur votre carte
